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Postre de Avena, Manzana y Zanahoria: Delicioso, Saludable y Fácil de Preparar
¿Antojo de algo dulce pero sin culpa? Este postre de avena, manzana y zanahoria es la solución perfecta. Combina ingredientes naturales llenos de sabor y nutrientes, ideal para cualquier momento del día. Sigue esta receta sencilla y sorprende a todos con un postre casero que enamora.
Ingredientes para un Postre Nutritivo
- 1 taza de avena tradicional
- 2 manzanas medianas (peladas y en cubos o ralladas)
- 2 zanahorias medianas (peladas y ralladas)
- 2 tazas de leche (de vaca, almendra o tu preferida)
- ½ taza de azúcar moreno, miel o edulcorante natural
- 1 cucharadita de canela en polvo
- ½ cucharadita de nuez moscada
- ½ cucharadita de extracto de vainilla
- ¼ taza de pasas (opcional)
- Nueces picadas y ralladura de limón para decorar (opcional)
Preparación Paso a Paso
1. Prepara los Ingredientes
Pela y ralla las zanahorias. Lava, pela y corta las manzanas en cubos pequeños o rállalas si prefieres una textura más suave.
2. Cocina la Avena
En una olla grande, calienta la leche a fuego medio hasta que hierva. Agrega la avena y reduce el fuego. Cocina a fuego lento por 5 minutos, removiendo ocasionalmente para evitar que se pegue.
3. Incorpora las Frutas
Añade la zanahoria rallada y las manzanas a la avena. Cocina por 5-7 minutos más, hasta que las frutas estén tiernas.
4. Endulza y Aromatiza
Agrega el azúcar (o sustituto), canela, nuez moscada, vainilla y pasas (si usas). Mezcla bien y cocina 5 minutos más a fuego lento, hasta que todo quede cremoso.
5. Sirve y Decora
Sirve caliente en tazones y decora con nueces picadas y ralladura de limón para un toque fresco.
Consejos para Personalizar tu Postre
Variaciones Creativas
Prueba con otros frutos secos como almendras o avellanas. También puedes usar leche de coco o soja para un toque diferente.
Textura a tu Gusto
Si prefieres un postre más líquido, añade más leche. Para una versión más espesa, cocina un poco más.
Opciones Saludables
Sustituye el azúcar por sirope de agave, stevia o dátiles para reducir calorías sin perder dulzor.
¿Por qué Te Encantará Este Postre?
No solo es delicioso, sino que la avena aporta fibra, las manzanas vitaminas y las zanahorias antioxidantes. Ideal para compartir en familia o disfrutar como un capricho saludable. ¡Prepáralo hoy y descubre tu nuevo postre favorito!
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