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Mini Hamburguesas Pizza: La Combinación Definitiva de Comfort Food
Las Mini Hamburguesas Pizza son la fusión definitiva de comfort food: jugosas hamburguesas coronadas con rica salsa de pizza, queso derretido y tus toppings favoritos, todo dentro de suaves panecillos mini. ¡Perfectas para cenas familiares, fiestas o un snack casual! Lo que las hace aún más especiales es su versatilidad. Personaliza los toppings, ajusta los condimentos y hazlas tan indulgentes o saludables como prefieras.
Ingredientes
| Categoría | Ingrediente | Notas |
|---|---|---|
| Principal | Carne molida de res | Magra para hamburguesas más ligeras, regular para más sabor |
| Principal | Panecillos mini para hamburguesas | Suaves, tiernos y sabrosos |
| Principal | Salsa de pizza | Comprada o casera |
| Principal | Queso mozzarella | Se derrite perfectamente; mezcla con cheddar o provolone si lo deseas |
| Opcional | Rodajas de pepperoni | Sabor clásico de pizza |
| Opcional | Champiñones, aceitunas, pimientos | Textura y sabor extra |
| Condimentos | Condimento italiano, ajo en polvo, cebolla en polvo | Potencian el sabor y aroma |
| Condimentos | Sal y pimienta negra | Al gusto |
Instrucciones
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Prepara las Hamburguesas
Coloca la carne molida en un tazón. Añade sal, pimienta, ajo en polvo, cebolla en polvo y condimento italiano. Mezcla suavemente para combinar—evita mezclar demasiado para que las hamburguesas queden tiernas. Divide en porciones iguales y forma patties pequeños un poco más grandes que los panecillos (se encogen al cocinarse).
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Cocina las Hamburguesas
Calienta una sartén o parrilla a fuego medio y engrásala ligeramente. Cocina las hamburguesas 3–4 minutos por lado hasta que estén doradas y bien cocidas. Déjalas reposar unos minutos para que los jugos se redistribuyan.
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Prepara los Panecillos
Corta los panecillos por la mitad si no vienen pre-cortados. Tuéstalos ligeramente en una sartén o horno para darles sabor y evitar que se humedezcan.
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Arma las Hamburguesas
Coloca las bases de los panecillos en una bandeja para hornear. Unta una cucharada de salsa de pizza en cada una. Añade una hamburguesa y otra cucharada de salsa. Espolvorea generosamente con mozzarella. Agrega toppings opcionales como pepperoni o vegetales. Tapa con la otra mitad del panecillo.
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Hornea para Terminar
Precalienta el horno a temperatura moderada. Hornea las hamburguesas armadas 5–7 minutos, hasta que el queso esté derretido y burbujeante. Retíralas, déjalas enfriar ligeramente y sirve calientes.
Sugerencias para Servir
Sirve como plato principal o aperitivo. Acompáñalas con papas fritas, gajos de papa o una ensalada crujiente. Ofrece salsa de pizza o marinara extra para mojar.
✨ Tip: Estas Mini Hamburguesas Pizza son fáciles de preparar en grandes cantidades—perfectas para noches de juegos, fiestas o reuniones familiares.
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