¡Este postre infalible es el favorito de los fines de semana!
Todos en casa adoran esta receta: es delicioso e ideal para servir después del almuerzo o la cena. ¡Sigue los pasos y prepara este manjar de principio a fin hoy mismo! El postre nunca falta en nuestra mesa, ¡siempre es un éxito absoluto. Hasta los días que no tengo ganas de cocinar, esta preparación hace que me lluevan los cumplidos. ¡Me encanta ver cómo lo disfrutan todos! ¡A prepararlo!
Ingredientes
Para la crema:
Crema de leche – 3 latas
Leche condensada – 2 latas
Sobres de jugo en polvo de maracuyá – 2 unidades (o tu sabor favorito)
Para la ganache:
Crema de leche – 1 caja
Chocolate amargo – 200g
Instrucciones
En una licuadora, combina 3 latas de crema de leche, 2 latas de leche condensada y 2 sobres de jugo en polvo de maracuyá (o el sabor que prefieras). Licúa durante unos 5 minutos hasta obtener una mezcla suave y cremosa.
Vierte la crema en un molde de vidrio y distribúyela uniformemente.
En un recipiente aparte, derrite 200g de chocolate amargo picado al baño María o en el microondas (revolviendo cada 30 segundos para que no se queme). Incorpora 1 caja de crema de leche al chocolate derretido hasta obtener una ganache brillante y sedosa.
Vierte la ganache sobre el postre y refrigera por al menos 1 hora para que cuaje. ¡Una vez frío, sirve y disfruta de este postre absolutamente irresistible!
