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Receta de Avena y Manzana en Taza: Un Plato Rápido, Saludable y Delicioso

La cocina siempre nos sorprende con preparaciones sencillas que conquistan por su sabor y practicidad. La receta de avena y manzana en taza es un ejemplo perfecto: nutritiva, versátil y lista en minutos. Ideal para desayunos, meriendas o postres saludables, esta opción es un salvavidas para quienes buscan algo rápido sin sacrificar el bienestar.

Ingredientes: Simplicidad en su Máxima Expresión

Con solo unos pocos ingredientes, crearás un plato lleno de sabor y beneficios. Aquí tienes lo que necesitas:

• Avena en hojuelas: 3 cucharadas (fuente de fibra y energía).
• Manzana: 1 unidad (preferiblemente dulce, como Fuji o Golden).
• Canela en polvo: 1 pizca (para un toque cálido y aromático).
• Huevo: 1 unidad (aporta proteína y esponjosidad).
• Miel: 1 cucharada (endulza de forma natural).
• Leche: 3 cucharadas (puede ser de vaca, vegetal o agua).
• Polvo de hornear: ¼ de cucharadita (para dar ligereza).

Preparación: Paso a Paso para un Resultado Perfecto

1. Mezcla los Ingredientes Secos y Líquidos

En una taza apta para microondas (de al menos 300 ml), combina la avena, el polvo de hornear y la canela. Remueve con un tenedor para integrarlos. Luego, añade el huevo, la miel y la leche. Mezcla bien hasta obtener una preparación homogénea, sin grumos.

2. Incorpora la Manzana

Pela la manzana, retira el corazón y rállala finamente (o córtala en cubos pequeños). Agrega la manzana a la taza y revuelve para distribuirla uniformemente en la mezcla. ¡Este ingrediente aporta frescura y un contraste delicioso!

3. Cocina en el Microondas

Lleva la taza al microondas y cocina a máxima potencia durante 2 minutos. Si al terminar notas que la preparación está muy líquida, añade 20-30 segundos adicionales. ¡Ojo! El tiempo puede variar según la potencia de tu microondas, así que vigila para evitar que se seque.

4. Deja Reposar y Disfruta

Saca la taza con cuidado (¡estará caliente!) y deja reposar 1-2 minutos. La textura será esponjosa por fuera y ligeramente cremosa por dentro. Puedes decorar con un chorrito de miel extra, una pizca de canela o incluso un puñado de nueces picadas para un toque crujiente.

¿Por Qué Amar Esta Receta?

✅ Rapidez sin Culpa

En menos de 5 minutos tendrás un plato listo, perfecto para mañanas ajetreadas o antojos nocturnos. Además, es sin harinas refinadas y con ingredientes 100% naturales.

✅ Versatilidad Total

Personalízala a tu gusto:

• ¿Quieres más proteína? Añade una cucharada de mantequilla de maní.
• ¿Prefieres vegano? Sustituye el huevo por 1 cucharada de semillas de chía + 3 cucharadas de agua (deja reposar 5 minutos).
• ¿Te gusta el chocolate? Espolvorea cacao en polvo o añade unas gotas de chocolate negro.

✅ Nutrición en Cada Cucharada

La avena aporta fibra para una digestión saludable, la manzana ofrece vitaminas y antioxidantes, y el huevo brinda proteína de calidad. Un combo ideal para mantenerte satisfecho y con energía.

Conclusión: Un Clásico que Nunca Falla

Esta receta de avena y manzana en taza es mucho más que un simple desayuno: es una solución inteligente para comer bien sin complicaciones. Ya sea que la prepares para ti, para tus hijos o como postre improvisado, su sabor reconfortante y su facilidad la convierten en un imprescindible en tu recetario.

¿Listo para probarla? ¡Tu taza de bienestar está a solo 2 minutos de distancia! 🍏✨

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