Pollo con champiñones al aire

Ingredientes:

300 g de pollo picado
150 g de champiñones
2 cucharadas de salsa de soja
1 cucharada de aceite de oliva
1/2 cucharadita de ajo en polvo
1/2 cucharadita de condimento para carne ahumada

Preparación:

Comienza por limpiar y cortar los champiñones en láminas. Colócalos en un bol con el pollo y mézclalos con la salsa de soja, el aceite de oliva, el ajo en polvo y el condimento para carne. Tapa y deja marinar al menos 2 horas.

Precalienta la freidora de aire a 200 °C (400 °F) durante 3 minutos (o el horno).

Prueba también: ¡Pollo crujiente con pasta cremosa, preparado en 20 minutos!

Coloca la mezcla de carne y champiñones en la cesta de la freidora y cocina durante 8 a 10 minutos. Remueve a la mitad del tiempo de cocción.

Espolvorea con perejil si lo deseas y sirve con crema fresca de ajo. ¡Buen provecho!