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Tater Tots Rellenos de Tocino y Queso: Crujientes, Deliciosos y Perfectos para Cualquier Ocasión
Imagina un bocado dorado y crujiente por fuera, pero tierno y lleno de queso derretido y tocino ahumado por dentro. Estos tater tots rellenos son el tentempié definitivo que conquistará a todos. Ideales para una fiesta, una noche de películas o simplemente para satisfacer un antojo, esta receta es infalible. Descubre por qué se ha convertido en un favorito absoluto.
¿Por qué esta receta es un éxito?
Combinación de sabores irresistible
La mezcla de papas crujientes, queso derretido y tocino ahumado crea una explosión de sabor en cada bocado. Es ese equilibrio perfecto entre lo salado, lo cremoso y lo crujiente que todos amamos.
Ingredientes sencillos y preparación fácil
Con elementos básicos que ya tienes en tu despensa, esta receta es tan simple como deliciosa. No necesitas ser un chef para lograr unos tater tots espectaculares.
Versatilidad en cada bocado
¿Aperitivo, guarnición o snack? ¡Tú decides! Además, puedes personalizar el relleno con tus ingredientes favoritos: desde jalapeños hasta diferentes tipos de queso.
Preparación anticipada
¿Tienes una fiesta? Prepara los tater tots con horas de antelación y hornéalos justo antes de servir. Así, tendrás más tiempo para disfrutar con tus invitados.
Ingredientes que necesitarás
- 1 libra de tater tots congelados: la base crujiente de esta receta.
- 1 taza de queso rallado (cheddar o una mezcla de quesos): para ese centro fundido y delicioso.
- 4 tiras de tocino cocido y desmenuzado: aporta ese toque ahumado y sabroso.
- 2 cucharadas de cebollas verdes picadas (opcional): un toque fresco que equilibra los sabores.
- 1 cucharada de harina para todo uso: ayuda a compactar el relleno.
- Aceite para freír (opcional): si prefieres un acabado extra crujiente.
Paso a paso: Cómo preparar tater tots rellenos
Paso 1: Precalentar el horno o el aceite
Si optas por hornear, precalienta el horno a 200°C (400°F) y prepara una bandeja con papel pergamino. Si prefieres freír, calienta el aceite a 175°C (350°F) en una freidora o sartén.
Paso 2: Preparar el relleno
En un bol, mezcla el queso rallado, el tocino desmenuzado, las cebollas verdes (si las usas) y la harina. Remueve hasta que la mezcla quede ligeramente grumosa y fácil de manipular.
Paso 3: Rellenar los tater tots
Descongelar ligeramente los tater tots (unos 5-10 minutos a temperatura ambiente) para que sean más fáciles de manejar. Con un cuchillo pequeño o los dedos, haz un hueco en el centro de cada uno y rellénalos con la mezcla de queso y tocino, presionando suavemente.
Paso 4: Hornear o freír
Para hornear: Coloca los tater tots rellenos en la bandeja y hornéalos durante 15-20 minutos, dándoles la vuelta a mitad de cocción, hasta que estén dorados y crujientes.
Para freír: Cocínalos en tandas durante 3-4 minutos o hasta que estén dorados. Escúrrelos en papel absorbente para eliminar el exceso de aceite.
Paso 5: Servir y disfrutar
Transfiere los tater tots a un plato, decora con más cebollas verdes si deseas y sírvelos calientes. Acompaña con tus salsas favoritas, como salsa barbacoa, agrio-dulce o ranch, para un toque extra de sabor.
Consejos para unos tater tots perfectos
Si quieres llevarlos al siguiente nivel, prueba estas ideas:
- Añade un poco de ajo en polvo o pimentón al relleno para un toque extra.
- Para una versión más picante, mezcla jalapeños picados con el queso.
- Si te sobra relleno, úsalo para gratinar papas o como topping para una sopa.
Estos tater tots rellenos de tocino y queso son tan adictivos que desaparecerán en minutos. ¡Prepáralos y sorprende a todos con este snack irresistible!
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