Receta de salchicha de chocolate: un postre divertido y delicioso

Esta "salchicha" de chocolate es un dulce divertido y delicioso, perfecto para fiestas o celebraciones navideñas. Se prepara con galletas trituradas, nueces tostadas y una rica mezcla de chocolate, ¡y es sorprendentemente fácil de hacer!

Ingredientes

2 paquetes de galletas María trituradas (140g)

1 taza de nueces picadas finamente y tostadas

2 tazas de chips de chocolate

1 taza de nata para montar

1/3 de taza de mantequilla en cubos

1/3 de taza de azúcar glas para decorar

Instrucciones

Preparar las galletas

Tritura las galletas María hasta obtener migajas finas usando un procesador de alimentos o colocándolas en una bolsa plástica y aplastándolas con un rodillo.

Tostar las nueces

En una sartén seca, tuesta las nueces picadas a fuego medio durante 3-5 minutos hasta que desprendan aroma. Revuelve frecuentemente para evitar que se quemen.

Derretir el chocolate

En una cacerola, combina los chips de chocolate, la nata y la mantequilla a fuego bajo. Remueve constantemente hasta que el chocolate se derrita y la mezcla quede suave.

Combinar ingredientes

Retira la mezcla de chocolate del fuego e incorpora las galletas trituradas y las nueces tostadas. Mezcla hasta integrar completamente.

Dar forma a la salchicha

Coloca un trozo grande de papel film sobre una superficie plana. Vierte la mezcla de chocolate y dale forma de salchicha o tronco, usando el papel film para enrollarla firmemente. Cierra los extremos del papel retorciéndolos para sellar.

Enfriar y solidificar

Refrigera la salchicha de chocolate durante 2-3 horas o hasta que esté firme.

Decorar y servir

Desenvuelve la salchicha de chocolate y espolvoréala con azúcar glas para cubrirla uniformemente. Corta en rodajas y sirve.