Salada Mágica de Tomate
Está procurando uma receita simples mas deliciosa para dar um toque especial às suas refeições? A Salada Mágica de Tomate é exatamente o que você precisa! Esta salada, com sua combinação perfeita de ingredientes frescos e um molho irresistível, vai te transportar para um verdadeiro banquete de sabores. Prepare-se para surpreender seus convidados com esta explosão de frescor a cada garfada!
Esta receita é ideal para aqueles que buscam uma opção saudável e rápida para o almoço ou jantar. Com ingredientes que provavelmente você já tem na sua despensa, poderá desfrutar desta delícia a qualquer momento. Então coloque o avental e me acompanhe para preparar esta salada mágica!
Ingredientes Mágicos:
- 800-900 gramas de tomates maduros e suculentos
- 50 ml de azeite de oliva extra virgem 🫒
- 25 ml de vinagre de vinho tinto
- 30 ml de água
- 1 colher de chá de sal
- 3 colheres de chá de açúcar
- 1 pimentão doce 🫑 (vermelho ou amarelo)
- 1/2 colher de sopa de páprica doce
- 5 dentes de alho
- Um maço de endro e salsa fresca
Preparo Mágico:
- Prepare os tomates: Lave bem os tomates e corte-os em fatias ou pedaços do tamanho que preferir.
- O molho mágico: Em uma tigela, misture o azeite de oliva, o vinagre, a água, o sal, o açúcar, a páprica doce e o alho picado.
- Adicione o toque de cor: Pique finamente o pimentão doce e acrescente ao molho.
- Combine os sabores: Despeje o molho sobre os tomates e misture delicadamente para que todos os ingredientes se impregnem bem.
- Toque final de frescor: Polvilhe a salada com o endro e a salsa picados.
- Deixe a magia agir: Refrigere a salada por pelo menos 30 minutos antes de servir para que os sabores se misturem na perfeição.
E pronto! Você já tem sua Salada Mágica de Tomate pronta para desfrutar. Esta salada é perfeita para acompanhar carnes grelhadas, peixes, massas ou simplesmente como prato principal em um dia quente. Anime-se a experimentar e descubra por que ela é tão especial!
Dica: Para dar um toque mais picante, você pode adicionar um pouco de pimenta fresca ou pimenta caiena ao molho.
O que achou desta receita? Se preparar, não hesite em compartilhar suas fotos nas redes sociais usando a hashtag #SaladaMagica. Adoraria ver suas criações!
